מתככנים אירוע משפחתי? בר מצווה לילד? בת מצווה לילדה? או שאולי אתם רוצים להפיק יום גיבוש לעובדי החברה שאתם מנהלים? האמת היא, שזה לא משנה על איזה אירוע מדובר, כי מה שבטוח זה שכדאי לעשות את הדברים בצורה מסודרת. לכן כדאי שתעיינו במאמר שהכנו עבורכם כי הוא כולל את המדריך המלא להפקת האירוע המושלם.
בחירת המקום ואופי האירוע
יש שני דברים עיקריים שצריך לחשוב עליהם עוד לפני שמתחילים לבדוק את האפשרות של השכרת דוכני מזון לאירועים או את האופציה של הזמנת שירותי קייטרינג, והם:
- בחירת המקום
- ההחלטה על אופי האירוע
כלומר, האם אתם רוצים לעשות את האירוע שלכם באולם אירועים? או שאולי דווקא גן אירועים יוכל להתאים לכם יותר? האם אתם רוצים לחגוג בת מצווה לילדה בקרחת יער? בנוסף, חשוב לתת את הדעת גם על שאלת אופי האירוע, כי יש כמובן הבדל בין אירועים שבהם יש הגשת אוכל לשולחן ובין אירועים שבהם יש דוכני מזון.
איך לבחור את האוכל הכי טעים שיש?
כולנו יודעים לומר שזה לא משנה לאיזה אירועים אנחנו מוזמנים, כי בכל מקרה האוכל הוא תמיד חלק חשוב מכל החגיגה. זה נכון לגבי אירועים עסקיים, אירועי חברה או אפילו אירועים משפחתיים. לכן זה ברור שגם האורחים שלכם יצפו לאוכל טוב, מה שמוביל אותנו לשאלה – איך בוחרים את האוכל המתאים לאירוע? כדאי לחשוב מראש לא רק על השאלה האם אתם מעדיפים שזה יהיה בופה, הגשה לשולחנות או דוכנים, אלא גם לבחור את האוכל עצמו. האם תרצו שהאוכל יהיה צמחוני? טבעוני? או שאולי תרצו לשלב גם בשרים באירוע הקרוב? בנוסף, אם אתם הולכים על הרעיון של דוכני מזון, יש טעם לבדוק גם את העיצוב שלהם ולא רק את טעמו של האוכל. האם הדוכנים נקיים, יפים, מעוצבים ומעוררי תיאבון? חשוב לרדת לכל הפרטים הללו, כי זה מה שיפיע בסופו של דבר על הצלחת החגיגה שאתם מתכננים.
לעבוד עם תקציב ידוע וברור
הטיפ הנוסף שנוכל לתת לכם לגבי הפקת אירוע מהסרטים, זה להחליט מראש כמה אתם מוכנים לשלם. אומנם זה נכון שעל שילוב של כל מיני אטרקציות כמו קריוקי וכדומה תשלמו לא מעט, אך מצד שני, לא תמיד צריך להעמיס על האירוע אטרקציות שונות כדי שהוא יהיה מוצלח. בנוסף, הניסיון מוכיח שכאשר עובדים עם תקציב ברור מראש הרבה יותר קל להימנע מהוצאות חריגות. זכרו: אומנם אתם רוצים לשמח את המוזמנים שלכם ולהפיק אירוע מהסרטים, אך לא כדאי שתעשו זאת בכל מחיר. לכן יש טעם לבדוק את הדברים, להשוות מחירים ולהבין כמה החגיגה שלכם הולכת לעלות לכם. אתם תראו שבסופו של דבר, אם תקפידו על כל הפרטים הללו, האירוע יהיה מוצלח במיוחד ולא יקר מידי.
